Chi ha fame qui dentro? I diversi tipi di fame secondo la Mindful Eating

Capita frequentemente di sentire l’affermazione “ho fame”, ma se si chiede a chi ha pronunciato questa frase di raccontare e descrivere come “sa di avere fame”, è probabile che che non otterremo alcuna risposta. Perchè questo mutismo? Perchè esistono più tipi di fame e ogni singolo tipo è “un’esperienza fatta di sensazioni, emozioni e pensieri che coinvolge corpo, cuore e mente”. “Ho fame” potrebbe avere diverse motivazioni: non mangio da 8 ore, sono annoiato, sono agitato, sono passato davanti una pasticceria….In realtà molto spesso non si ha fame di cibo, semplicemente stiamo reagendo ad uno stimolo, ad una sensazione o ad una emozione nella maniera errata: mangiando. Ma grazie alla Mindfulness possiamo apprendere il modo più adeguato per soddisfare i diversi tipi di fame.

I diversi tipi di fame, sono 9, ognuna associata ad una parte del corpo:

  1. la fame degli occhi

  2. la fame del naso

  3. la fame delle orecchie

  4. la fame del tatto

  5. la fame della bocca

  6. la fame dello stomaco

  7. la fame cellulare

  8. la fame della mente

  9. la fame del cuore

Alcune classificazioni ricoscono un decimo tipo di fame: “la sete”.

L’unica fame essenziale alla sopravvivenza è la fame cellulare, quel tipo di fame che sentiamo quando le nostre cellule hanno esaurito le energie a disposizone e ci chiedono nuova benzina per poter continuare a funzionare correttamente. Se assecondassimo solo la fame cellulare ci alimenteremo in maniera corretta e sana, ma siamo essere umani con desideri ed impulsi (non solo quelli di sopravvivenza). Il cibo spesso rappresenta per noi “compagnia”, “gioia”, alcuni cibi sono “un tripudio per i nostri 5 sensi”e quando i sensi si attivano spesso automaticamente reagiamo mangiando.

Nei prossimi articoli vedremo singolarmente ogni tipo di fame.

Bibliografia:

J. C. Bays: Mindful Eating. Enrico Damiani Editore

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